オーブントースターで焼き芋 ― 2006年11月05日

さつま芋をたくさんもらったので、焼き芋を作った。

さつま芋はLサイズ、オーブントースターを使用した。

１．さつま芋を軽くアルミホイルで包む

２．220℃で30分間焼く

３．裏返しにして、220℃で30分間焼く

４．蒸気を飛ばすために、アルミホイルをはずす

５．220℃で20分間焼く

市販のガスを使用した石焼芋器よりは上手くできたと思う。
まだまだ、でん粉が糖分に変化していないような味だったので、
もう少し、温度と焼く時間を工夫してみたい。

by Shawn [料理と食べ物] [コメント(1)｜トラックバック(0)]

コメント

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